לחמי ומאפי מחמצת טריים בעבודת יד
8₪
מאפי מחמצת ביתיים ובריאים באפייה מסורתית
מאמא לאה אופה מגוון מאפי מחמצת איכותיים: כיכרות לחם פריכות, לחמניות אווריריות ופיתות כיס מושלמות. כל המאפים נעשים בעבודת יד אוהבת, מתסיסה איטית של מחמצת חיה וללא חומרים משמרים או שמרים תעשייתיים. המחיר הינו 8 ש״ח ל-100 גרם לפי משקל.
מדוע לבחור בלחם מחמצת איכותי?
תהליך התסיסה הטבעי מפרק את הגלוטן והחומצה הפיטית, משפר את הערכים התזונתיים של הקמח ומקל משמעותית על מערכת העיכול. המאפים נאפים טריים לפי הזמנה ומציעים חוויה קולינרית עשירה בטעם עמוק וניחוח ביתי נפלא.